48,18€ IVA Incluido
El pulpo es el más conocido de los moluscos cefalópodos. Habita en fondos rocosos, en aguas poco profundas y cercanas a la costa.
Producto muy empleado en la gastronomía andaluza y gallega, siendo su forma estrella de preparación el famoso pulpo a la gallega.
Nombre científico: Octopus vulgaris.
Zona de captura: FAO 27.IXa (Huelva).
Estado: Fresco (del día).
Arte de pesca: Nansas o Cajirones.
Definición: Es un molusco que pertenece a la familia de los cefalópodos. Muy apreciado por su sabor y textura en gran parte del mundo.
