Nombre científico: Aristaeopsis Edwadsiana.
Zona de captura: FAO 27.IXa (Huelva).
Nombre científico: Nephrops norvegicus
Zona de captura: FAO 27.IXa (Huelva).
Estado: Fresco (del día).
Arte de pesca: Barco de arrastre o mediante nansas.
Definición: La Cigala es un crustáceo marino decápodo, muy apreciada por su sabor y es uno de los productos gastronómicos más destacados de nuestra costa.
