- Poner el agua a hervir y echarle un “puñado” de sal,
de mientras, preparamos un recipiente con agua, hielo y
sal. - Cuando empiece el agua a hervir, introducimos los
langostinos. - Esperamos que hierva el agua de nuevo, lo escurrimos
y lo echamos en el recipiente que teníamos preparado
con agua fresca. - En dos minutos aproximadamente, estarán frescos y
listos para degustar.
